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Influence of vineyard altitude on Glera grape ripening (Vitis vinifera L.): effects on aroma evolution and wine sensory profile.
Massimiliano Alessandrini, Federica Gaiotti, Nicola Belfiore, Fabiola Matarese, Claudio D'Onofrio, Diego Tomasi
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 97, Nº 9, 2017, págs. 2695-2705
Claudio D'Onofrio, Fabiola Matarese, Angela Cuzzola
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 97, Nº 9, 2017, págs. 2898-2907
Claudio D'Onofrio, Catia Fausto, Fabiola Matarese, Alberto Materazzi, Giancarlo Scalabrelli, Fabiana Fiorani, Ivo Poli
American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 67, Nº 1, 2016, págs. 120-126
Fabiola Matarese, Claudio D'Onofrio, Giancarlo Scalabrelli, Paul K. Boss
X International Conference on Grapevine Breeding and Genetics / coord. por Bruce Irving Reisch, J. P. Londo, 2014, ISBN 9789462610347, págs. 557-563
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