Periodo de publicación recogido
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Claudio D'Onofrio, Fabiola Matarese, Angela Cuzzola
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 97, Nº 9, 2017, págs. 2898-2907
Modificazione dei composti aromatici nelle uve Corvina, Corvinone e Rondinella
Fabio Mencarelli, Andrea Bellincontro, Claudio D'Onofrio, Angela Cuzzola, Daniele Accordini
L' Enologo, ISSN 0392-176X, Nº 5, 2014, págs. 67-74
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