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Effects of CD36 Genotype on Oral Perception of Oleic Acid Supplemented Safflower Oil Emulsions in Two Ethnic Groups: A Preliminary Study
Brenda Burgess, Melania Melis, Katelyn Scoular, Michael Driver, Karen M. Schaich, L. Keeler, Iole Tomassini Barbarossa, Beverly J. Tepper
Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 83, Nº 5, 2018, págs. 1373-1380
A. Sulaeman, D.W. Giraud, L. Keeler, S.L. Taylor, J.A. Driskell
Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 69, Nº 6, 2004
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