InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Team payroll, pitcher and hitter payrolls and team performance: Evidence from the U.S. Major League Baseball
Xing Lu, Jason Matthews, Miao Wang, Hong Zhuang
Economics and Business Letters, ISSN-e 2254-4380, Vol. 7, Nº. 2, 2018, págs. 62-69
Hong Zhuang, Tiehua Zhang, Jingbo Liu, Yuan Yuan
CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 10, Nº. 1, 2012, págs. 36-41
Microbiological spoilage of fruits and vegetables
Margaret Barth, Thomas R. Hankinson, Hong Zhuang, Frederick Breidt
Compendium of the microbiological spoilage of food and beverages / William H. Sperber (ed. lit.), Michael P. Doyle (ed. lit.), R. Bruce Tompkin (pr.), 2009, ISBN 9781441908254, págs. 135-183
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