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Organizaçao do trabalho nos estábulos de gado bovino leiteiro da regiao da beira litoral de Portugal: desenho, organizaçao e engenheria do centro de ordenha
José Manuel Serras de Oliveira Tavares
Tesis doctoral dirigida por Xoan Carlos Carreira Pérez (dir. tes.), María Elena Fernández Rodríguez (dir. tes.). Universidade de Santiago de Compostela (2009).
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