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Estado nutricional de la población de Cuba, México y algunos países de América Central
Carmen Santos Hernández, Perla Ochandategui Camejo, Reina Lores Estrada
Nutrición y salud pública: métodos, bases científicas y aplicaciones / Lluís Serra Majem (ed. lit.), Javier Aranceta Bartrina (ed. lit.), 2006, ISBN 84-458-1528-8, págs. 631-638
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