Periodo de publicación recogido
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Conceptos básicos en nutrición
Ana Blanco Quiroga, Beatriz Armenteros López, José Ramón Borraz Fernández, Mercedes Martínez Delgado
Guía de alimentación para la consulta de enfermería en centros penitenciarios y atención primaria / Grupo de Enfermería de la Sociedad Española de Sanidad Penitenciaria (aut.), 2017, ISBN 978-84-617-8645-9, págs. 5-48
Interacciones, reacciones adversas e intolerancias
Ana Blanco Quiroga, Elena Garcés Pina
Guía de alimentación para la consulta de enfermería en centros penitenciarios y atención primaria / Grupo de Enfermería de la Sociedad Española de Sanidad Penitenciaria (aut.), 2017, ISBN 978-84-617-8645-9, págs. 159-189
Ayuno y suplementos alimenticios
S. V. Casado Hoces, Ana Blanco Quiroga
Guía de alimentación para la consulta de enfermería en centros penitenciarios y atención primaria / Grupo de Enfermería de la Sociedad Española de Sanidad Penitenciaria (aut.), 2017, ISBN 978-84-617-8645-9, págs. 190-199
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