Periodo de publicación recogido
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Efecto del aceite en la biodisponibilidad de los compuestos fenólicos del tomate
Miriam Martínez Huélamo
Tesis doctoral dirigida por Rosa María Lamuela Raventós (dir. tes.), Anna Vallverdú-Queralt (codir. tes.). Universitat de Barcelona (2015).
Lourdes Mariel Colmán Martínez
Tesis doctoral dirigida por Rosa María Lamuela Raventós (dir. tes.), Miriam Martínez Huélamo (dir. tes.). Universitat de Barcelona (2016).
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