Periodo de publicación recogido
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Lizeth Jiménez-González, Norma Güemes Vera, Luis A. Chel Guerrero, Aurea Bernardino Nicanor, Sergio Soto Simental, Jorge Chanona Pérez, Aurora Quintero Lira
CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 17, Nº. 1, 2019, págs. 69-77
Alejandro Álvarez-Ramírez, Lizeth Jiménez-González, Edgardo Patricio Ortiz Muñoz, Idalia Ruíz-García, Rogelio Orozco Hernandez
Abanico veterinario, ISSN-e 2007-428X, ISSN 2448-6132, Vol. 7, Nº. 3, 2017, págs. 37-46
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