Miguel Quispe Solano

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  • Diseño autónomo del sistema solar térmico para la deshidratación indirecta de Aguaymanto (Physalis Peruviana L.), Junín

    Bécquer Camayo, Miguel Quispe Solano, David Elvis Condezo Hurtado, Juan Raul Massipe Hernandez, José Galarza Linares, Enrique Mucha

    La Granja: Revista de Ciencias de la Vida, ISSN-e 1390-8596, ISSN 1390-3799, Vol. 33, Nº. 1, 2021, págs. 114-123

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  • Instalación y evaluación de secador solar autónomo para secado de papa en Tarma

    Bécquer Frauberth Camayo Lapa, Miguel Quispe Solano, Alex Ruben Huamán De La Cruz, David Elvis Condezo Hurtado, Juan Raul Massipe Hernandez, Liz Evelyn Landa Guadalupe

    Revista mexicana de ciencias agrícolas, ISSN 2007-0934, ISSN-e 2007-9230, Vol. 11, Nº. 6, 2020, págs. 1221-1231

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  • Evaluación de la estabilidad de carotenoides y actividad antioxidante de la flor de mastuerzo (Tropaeolum majus L.) en la microencapsulación por Spray-Drying

    Luis Juscamaita Fabián, Tiffany Pérez Salvatierra, Clara Espinoza Silva, Miguel Quispe Solano, Greta Hinostroza Quiñónez, Omar Flores Ramos, Galia Manyari Cervantes

    Revista de la Sociedad Química del Perú, ISSN-e 2309-8740, ISSN 1810-634X, Vol. 83, Nº. 3, 2017, págs. 282-293

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  • Efecto de presión y temperatura en la extracción de isotiocianato de bencilo por fluidos supercríticos a partir de hojas de Tropaeolum majus L.

    Clara Espinoza Silva, Flor Gamarra Quezada, Marianela Ramos Filio, Miguel Quispe Solano

    Revista Investigaciones Altoandinas, ISSN 2306-8582, ISSN-e 2313-2957, Vol. 19, Nº. 4, 2017 (Ejemplar dedicado a: Revista de Investigaciones Altoandinas - Journal of High Andean Research - Edición extraordinaria - Noviembre), págs. 389-396

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  • Evaluación de los compuestos fenólicos y capacidad antioxidante de tres colores de pétalos de mastuerzo (Tropaeolum majus L.)

    Ketty Arellano Lino, Jaqueline Herrera Rodríguez, Miguel Quispe Solano, Clara Espinoza Silva, Nora Veliz Sedano, Wagner Orihuela Vásquez

    Revista de la Sociedad Química del Perú, ISSN-e 2309-8740, ISSN 1810-634X, Vol. 81, Nº. 4, 2015, págs. 319-327

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  • Extracción y caracterización del almidón de tres variedades de quinua (Chenopodium quinoa Willd) negra collana, pasankalla roja y blanca junín

    Doyla Arzapalo Quinto, Katty Huamán Cóndor, Miguel Quispe Solano, Clara Espinoza Silva

    Revista de la Sociedad Química del Perú, ISSN-e 2309-8740, ISSN 1810-634X, Vol. 81, Nº. 1, 2015, págs. 44-54

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