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Comparison of mineral and trace element contents in onion cultivars (Allium cepa L.)
Beatriz Rodríguez Galdón, Rafael Oropeza González, Elena M. Rodríguez Rodríguez, Carlos Díaz Romero
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 88, Nº 9, 2008, págs. 1554-1561
Caracterizacion quimica de variedades locales de cebolla
Beatriz Rodríguez Galdón
Tesis doctoral dirigida por Carlos Díaz Romero (dir. tes.), Elena M. Rodríguez Rodríguez (codir. tes.). Universidad de La Laguna (2009).
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