Oreto Fayos Abellán

• Artículos de revistas (3)
• Colaboraciones en obras colectivas (2)
• Tesis (1)

• Artículos de revistas

  • Contribución de la mejora genética al cultivo de la cebolla

    Oreto Fayos Abellán, Cristina Mallor Giménez, Ana Garcés Claver, María Vallés Planells, Ana Castillo

    Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 1064, 2022, págs. 68-72

    

  • Pimientos y cebollas: compuestos bioactivos fuentes de salud

    Ana Garcés Claver, Oreto Fayos Abellán

    Tierras: Agricultura, ISSN-e 2696-3752, ISSN 1889-0776, Nº. 282, 2020, págs. 76-78

    

  • Evolución del conocimiento sobre la pungencia de la cebolla (Allium cepa L.) y del pimiento (Capsicum spp.): desde sus orígenes hasta el potencial nutracéutico actual. Revisión bibliográfica

    Oreto Fayos Abellán, Cristina Mallor Giménez, Ana Garcés Claver

    ITEA, información técnica económica agraria: revista de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario ( AIDA ), ISSN 1699-6887, Vol. 114, Nº. 2, 2018, págs. 99-118

    • Resumen
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• Colaboraciones en obras colectivas

  • Evolución del contenido de capsinoides y capsaicinoides durante la maduración de los frutos de "Chiltepín" "C. annuum" L. var. "glabriusculum"

    Oreto Fayos Abellán, O. Martínez, Neftalí Ochoa Alejo, M. Savirón, J. Orduna, Ana Garcés Claver

    IX Congreso de Mejora Genética de Plantas: Murcia 2018 / Jesús García Brunton (aut.), Olaya Pérez Tornero (ed. lit.), José Cos Terrer (ed. lit.), Leonor Ruiz García (ed. lit.), Elena Sánchez López (ed. lit.), 2018, ISBN 978-84-09-03766-7, págs. 140-143

    

  • Optimización de la ginogénesis en germoplasma español de cebolla

    Oreto Fayos Abellán, M. Pilar Vallés Brau, Ana Garcés Claver, Cristina Mallor Giménez, Ana Maria Castillo Alonso

    XI Reunión de la Sociedad Española de Cultivo in Vitro de Tejidos Vegetales / coord. por Isabel Arrillaga Mateos, Juan Segura García del Río, 2015, ISBN 978-84-606-8862-4, 47 págs.

    

• Tesis

  • Desarrollo y aplicación de técnicas analíticas y biotecnológicas para el estudio de compuestos nutracéuticos en pimiento (capsicum spp.) y cebolla (allium cepa l.)

    Oreto Fayos Abellán

    Tesis doctoral dirigida por Ana Garcés Claver (dir. tes.), Cristina Mallor Giménez (dir. tes.). Universidad de Zaragoza (2019).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Zaguán
    

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