Adriana Beatriz Di Iorio

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• Artículos de revistas

  • Contenido de azúcar, grasa y sodio en alimentos comercializados en Honduras, según el etiquetado nutricional: prueba para la regulación de alimentos procesados y ultraprocesados

    Adriana Hernández, Adriana Beatriz Di Iorio, Omar Alejandro Tejada

    Revista española de nutrición humana y dietética, ISSN 2173-1292, Vol. 22, Nº. 2, 2018, págs. 108-116

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• Tesis

  • Eficacia del método de recuento carbohidratos sobre el control glucémico en pacientes con diabetes 2, en comparación con la recomendación dietética habitual en honduras

    Adriana Beatriz Di Iorio

    Tesis doctoral dirigida por María Concepción Carratalá Munuera (dir. tes.), Domingo Luís Orozco Beltrán (codir. tes.). Universidad Miguel Hernández de Elche (2021).

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