Periodo de publicación recogido
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Wen‐Tzu Wu, Mei‐chin Mong, Ya‐chen Yang, Zhi‐hong Wang, Mei-Chin Yin
Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 83, Nº 5, 2018, págs. 1463-1469
Use of Laser-Etched Pouches to Control the Volume Expansion of Kimchi Packages During Distribution: Impact of Packaging and Storage on Quality Characteristics
Hyun A. Lee, Wen‐Tzu Wu
Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 82, Nº 8, 2017, págs. 1876-1884
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