Zhi‐hong Wang

• Artículos de revistas (5)

• Artículos de revistas

  • Anti-Diabetic Effects of Gynura Bicolor Aqueous Extract in Mice.

    Pei-Ying Pai, Mei‐chin Mong, Ya‐chen Yang, Yin-Tso Liu, Zhi‐hong Wang, Mei-Chin Yin

    Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 84, Nº 6, 2019, págs. 1631-1637

    • Resumen
    

  • Aqueous and Ethanol Extracts of Daylily Flower (Hemerocallis fulvaL.) Protect HUVE Cells Against High Glucose

    Wen‐Tzu Wu, Mei‐chin Mong, Ya‐chen Yang, Zhi‐hong Wang, Mei-Chin Yin

    Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 83, Nº 5, 2018, págs. 1463-1469

    • Resumen
    

  • Aqueous Extract of Gynura BicolorAttenuated Hepatic Steatosis, Glycative, Oxidative, and Inflammatory Injury Induced by Chronic Ethanol Consumption in Mice

    Mei-Chin Yin, Zhi‐hong Wang, Wen‐hu Liu, Mei‐chin Mong

    Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 82, Nº 11, 2017, págs. 2746-2751

    • Resumen
    

  • Encapsulation of Active Compounds in Fruit and Vegetable Juice Processing: Current State and Perspectives

    Barbara Speranza, Leonardo Petruzzi, Antonio Bevilacqua, Mariangela Gallo, Daniela Campaniello, Zhi‐hong Wang, Maria Rosaria Corbo

    Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 82, Nº 6, 2017, págs. 1291-1301

    • Resumen
    

  • A Focus on Quality and Safety Traits of Saccharomyces cerevisiaeIsolated from Uva di Troia Grape Variety

    Leonardo Petruzzi, Antonio Bevilacqua, Maria Rosaria Corbo, Barbara Speranza, Vittorio Capozzi, Zhi‐hong Wang

    Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 82, Nº 1, 2017, págs. 124-133

    • Resumen
    

Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.