Periodo de publicación recogido
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The Potential Source of B. licheniformisContamination During Whey Protein Concentrate 80 Manufacture
Siti Norbaizura Md Zain, Rod Bennett, Steve H. Flint
Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 82, Nº 3, 2017, págs. 751-756
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