Eunyoung Hong
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Artículos de revistas
Modern analytical methods for the detection of food fraud and adulteration by food category.
Eunyoung Hong, Sang Yoo Lee, Jae Yun Jeong, Jung Min Park, Byung Hee Kim, Kisung Kwon, Hyang Sook Chun
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 97, Nº 12, 2017, págs. 3877-3896
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