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Pioppino mushroom in southern Italy: an undervalued source of nutrients and bioactive compounds.
Nicola Landi, Severina Pacifico, Sara Ragucci, Antonella Ma Di Giuseppe, Federica Iannuzzi, Armando Zarrelli, Simona Piccolella, Antimo Di Maro
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 97, Nº 15, 2017, págs. 5388-5397
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