María Sánchez Ruíz
Periodo de publicación recogido
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Colaboraciones en obras colectivas
La formación en el sector cárnico como ventaja competitiva
María Sánchez Ruíz
Alimentación & bebidas / coord. por Enrique Ortega Burgos, Eduardo Muñoz del Caz, Vol. 1, 2018, ISBN 978-84-9177-475-4, págs. 885-894
Philippe de Commynes en la corte de Felipe IV: Estado de la cuestión
María Sánchez Ruíz
Investigar les humanitats|: viure a fons la humanitat / coord. por Natàlia Carbonell Ros, 2016, ISBN 978-84-8458-468-1, pág. 229
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