Jorge Arrizabalaga
Periodo de publicación recogido
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Colaboraciones en obras colectivas
Conservas de pescado. Pasión por la tradición
Juan Corrales Garavilla, Jorge Arrizabalaga, Yolanda Orobiogoikoetxea
Alimentación & bebidas / coord. por Enrique Ortega Burgos, Eduardo Muñoz del Caz, Vol. 2, 2018, ISBN 978-84-9197-427-7, págs. 501-511
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