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Nuevos sensores pra medir la madurez fenólica de las uvas
Celia García Hernández, Coral Salvo Comino, Cristina García Cabezón, María Luz Rodríguez Méndez
Tierras: Agricultura, ISSN-e 2696-3752, ISSN 1889-0776, Nº. 268, 2018 (Ejemplar dedicado a: IV Jornada: Más eficiencia en la fertilización agrícola), págs. 110-112
Electronic tongue technology applied to the analysis of grapes and wines
Celia García Hernández
Tesis doctoral dirigida por María Luz Rodríguez Méndez (dir. tes.), Cristina García Cabazón (dir. tes.). Universidad de Valladolid (2019).
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