Periodo de publicación recogido
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Alfredo Domínguez Niño, Ana María Lucho Gómez, Isaac Pilatowsky, Erick Cesar López Vidaña, Beatriz Castillo Téllez, Octavio García Valladares
CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 18, Nº. 1, 2020, págs. 508-517
Drying and extraction process of lemongrass ("Cymbopogon citratus")
Guadalupe Luna Solano, Diana G. Viloria Perez, Juliana Villegas Santiago, Marco Salgado-Cervantes, Alfredo Domínguez Niño
Agrociencia, ISSN 2521-9766, ISSN-e 1405-3195, Vol. 53, Nº. 3, 2019, págs. 447-464
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