Periodo de publicación recogido
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Tensión arterial y dieta ovo-lacto-vegetariana
Alberto Iturbe Lete
Natura Medicatrix: Revista médica para el estudio y difusión de las medicinas alternativas, ISSN 0212-9078, Nº. 18, 1987-1988, págs. 8-15
Estado nutricional, modelo dietetico y programa intervencion dietetica en adolescentes
Alberto Iturbe Lete
Tesis doctoral dirigida por José Alfredo Martínez Hernández (dir. tes.). Universidad de Navarra (1996).
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