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Desarrollo de extractos funcionales de semillas de leguminosas y plantas nativas de Ecuador: Análisis de su capacidad antioxidante, preventiva y antitumoral
Tesis doctoral dirigida por Consolación Melguizo (dir. tes.), Jesus Maria Porres Foulquier (codir. tes.). Universidad de Granada (2022).
Tesis doctoral dirigida por José Carlos Prados Salazar (dir. tes.), Jesus Maria Porres Foulquier (codir. tes.). Universidad de Granada (2021).
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