Cícera Gomes Cavalcante de Lisbôa

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  • Análise microbiológica de frutas minimamente processadas servidas em uma Unidade de Alimentação e Nutrição

    Analha Dyalla Feitosa Lins, Cícera Gomes Cavalcante de Lisbôa, Maria Suiane de Moraes, Ana Caroline Fernandes Sampaio, Dannaya Julliethy Gomes Quirino

    Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 10, Nº. 4, 2015

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  • Análise sensorial da água de coco anão verde processada e comercializada no sertão paraibano e cearense

    Suziane Alves Josino Lima, Antonio Vitor Machado, Mônica Tejo Cavalcanti, Cícera Gomes Cavalcante de Lisbôa

    Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 10, Nº. 1, 2015

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