Jennifer A. Dabrowski

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• Artículos de revistas

  • Recipe Modification as a Means of Learning and Applying the Scientific Method

    Jennifer A. Dabrowski, Mary E. Manson McManamy

    Journal of chemical education, ISSN 0021-9584, Vol. 98, Nº 5, 2021, págs. 1610-1621

    • Resumen
    

  • Design of Culinary Transformations: A Chemistry Course for Nonscience Majors

    Jennifer A. Dabrowski, Mary E. Manson McManamy

    Journal of chemical education, ISSN 0021-9584, Vol. 97, Nº 5, 2020, págs. 1283-1288

    • Resumen
    

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