Periodo de publicación recogido
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Resíduos de antibiótico em amostras de leite pasteurizado tipo c comercializado na região caririense
Francinalva Cordeiro de Sousa, Luzia Marcia de Melo Silva, Janeanne Nascimento Silva, Christopher Stallone de Almeida Cruz, Elisabete Piancó de Sousa
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 7, Nº. 2, 2012
Parametros e determinantes da qualidade físico-química do leite caprino
Janeanne Nascimento Silva, Anielle Chaves de Araújo, Esmeralda Paranhos Santos, João Paulo de Holanda Neto, Társio Thiago Lopes Alves
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 6, Nº. 3, 2011
Társio Thiago Lopes Alves, Adriana Rejane Vitorino de Menezes, Janeanne Nascimento Silva, Gisleânia Dourado Landim Parente, João Paulo de Holanda Neto
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 6, Nº. 3, 2011
Qualidade físico-química de leites pasteurizados tipo C comercializados na região do Cariri cearense
Francinalva Cordeiro de Sousa, Christopher Stallone de Almeida Cruz, Luzia Marcia de Melo Silva, Maria Karine de Sá Barreto Feitosa, Janeanne Nascimento Silva
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 6, Nº. 3, 2011
Avaliação da eficiência da pasteurização em leite tipo C através de parâmetros enzimáticos
Janeanne Nascimento Silva, Francinalva Cordeiro de Sousa, Gisleânia Dourado Landim Parente, Luzia Marcia de Melo Silva, Társio Thiago Lopes Alves
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 6, Nº. 3, 2011
Társio Thiago Lopes Alves, Rochélio da Silva Barbosa, Wagner Duarte Santos, Janeanne Nascimento Silva, João Paulo de Holanda Neto
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 6, Nº. 2, 2011
Társio Thiago Lopes Alves, Janeanne Nascimento Silva, Adriana Rejane Vitorino de Menezes, João Paulo de Holanda Neto
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 6, Nº. 2, 2011
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