Área de conocimientoPeriodo de publicación recogido
|
|
|
Fatih Tarlak, Jean Carlos Correia Peres Costa
Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 29, Nº 6, 2023, págs. 631-640
Araceli Bolívar, Jean Carlos Correia Peres Costa, Guiomar Denisse Posada-Izquierdo, Antonio Valero Díaz, Gonzalo Zurera-Cosano, Fernando Pérez Rodríguez
International journal of food microbiology, ISSN 0168-1605, Vol. 270, Nº. 1, 2018, págs. 14-21
Jean Carlos Correia Peres Costa
Tesis doctoral dirigida por Fernando Pérez Rodríguez (dir. tes.). Universidad de Córdoba (ESP) (2020).
Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados