D. Díaz-Jiménez

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  • El papel de la carne de ave en la transmisión de cepas de E.coli multirresistentes

    D. Díaz-Jiménez, J. Fernández, Vanesa García Menéndez, Isidro García Meniño, Azucena Mora Gutiérrez

    ACTA/CL: revista de la Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León, ISSN 1886-4716, Nº. 70, 2020, págs. 9-10

    • Resumen
    

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