Marta Ortiz

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  • Metodología de implementación de un programa de revisión de menús en comedores escolares

    Pilar Ramos Vaquero, Marta Ortiz, Jessica Nortia, O. Juárez, Albert Antón, María Blanquer

    Revista española de nutrición humana y dietética, ISSN 2173-1292, Vol. 25, Nº. 2, 2021 (Ejemplar dedicado a: Spanish Journal of Human Nutrition and Dietetics), págs. 256-265

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  • Evaluación de los comedores escolares de Barcelona

    Pilar Ramos Vaquero, Jessica Nortia, Marta Ortiz, O. Juárez, Albert Antón, Maria Manera, Ana Fernández

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 40, Nº. 4, 2020, págs. 116-124

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