Periodo de publicación recogido
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Inhibición de lipasa pancreática por flavonoides: importancia del doble enlace C2=C3 y la estructura plana del anillo C//Inhibition of pancreatic lipase by flavonoids: relevance of the C2=C3 double bond and C-ring planarity
Alejandra Isabel Martinez Gonzalez, Ángel Gabriel Díaz Sánchez, Laura A. de la Rosa Carrillo, Ismael Bustos Jaimes, Alma A. Vazquez Flores, Emilio Alvarez Parrilla
Biotecnia, ISSN 1665-1456, Vol. 22, Nº. 2, 2020, págs. 50-60
Procesos enzimáticos amigables con el ambiente
Ismael Bustos Jaimes
Revista Digital Universitaria, ISSN-e 1607-6079, Vol. 15, Nº. 12, 2014 (Ejemplar dedicado a: Enzimas: aceleradores de reacciones químicas en las células y en la industria)
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