Periodo de publicación recogido
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Dinámicas de consumo de rana toro (Lithobathes catesbeianus) en segmentos de la población mexicana
Efraín Islas Ojeda, Alberto Margarito García-Munguía, Carlos García Munguía, Mario López Gutiérrez, Azucena Carballo Huerta, Emmanuel Hernández Valdivia
Abanico Agroforestal, ISSN 2594-1992, Vol. 2, Nº. 0, 2020, págs. 1-13
Azucena Carballo Huerta, Karla Sandoval Mendoza
Desarrollando competencias educativas en la Educación Superior / coord. por Almudena Barrientos-Báez, Ana Gregorio Cano, Luis Xabier Martínez Rolán, 2022, ISBN 978-84-7074-914-8, págs. 110-120
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