Periodo de publicación recogido
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Shotgun proteomics for food microorganism detection
Ana G. Abril, Ignacio Ortea García, Jorge Barros Velázquez, Tomás G. Villa, María del Pilar Calo Mata
Shotgun proteomics: methods and protocols / Mónica Carrera Mouriño (ed. lit.), Jesús Mateos Martín (ed. lit.), 2021, ISBN 978-1-0716-1177-7, págs. 205-213
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