José Luis Martínez Hernández

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  • Assessment of the glycemic index in a white bread enriched with fermented cassava dough using Lactobacillus plantarum in apparently healthy volunteers

    R Marisol Martínez, Mario Cruz, Araceli Loredo Treviño, José Luis Martínez Hernández, Aurora Garza, Ruth Belmares

    Revista española de nutrición humana y dietética, ISSN 2173-1292, Vol. 28, Nº. 2, 2024, págs. 93-101

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  • Comorbidity burden in terms of disability in patients with osteoarthritis in Mexico. The IMPACTAR registry

    David Vega Morales, Jorge Antonio Esquivel Valerio, Brenda Roxana Vázquez Fuentes, Alejandro Díaz Borjón, César Alejandro Arce Salinas, Everardo Álvarez Hernández, José Fernando Torres Roldán, José Manuel Aguilera Zepeda, Víctor Toledo Infanson, Ernesto Alcántar Luna, Jorge Antonio Aldrete Velasco, José Luis Martínez Hernández, Jaime José Gutiérrez Gómez, Rolando Espinosa Morales

    Reumatología clínica, ISSN 1699-258X, Vol. 17, Nº. 8, 2021, págs. 440-446

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