Arturo Rodríguez Hernández

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  • Efectos benéficos potenciales del almidón nativo de banana sobre la glucemia y la resistencia a insulina en mujeres obesas no diabéticas

    JL Ble Castillo, María A. Aparicio Trápala, Armando Gómez Vázquez, Arturo Rodríguez Hernández, José D. Méndez, Isela E. Juárez Rojop, Hidemí Aguilar Mariscal, Teresa Ramón Frías, Juan C. Díaz Zagoya

    Interciencia: Revista de ciencia y tecnología de América, ISSN 0378-1844, Vol. 37, Nº. 6, 2012, págs. 470-476

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