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Comercialização de mandioca no estado de São Paulo-Brasil: Sistemas de produção e custos de transação
Giuliana Santini Pigatto, Gessuir Pigatto, Ana Elisa Bressan Smith Lourenzani, Wagner Luiz Lourenzani
Revista agroalimentaria, ISSN-e 1316-0354, Vol. 21, Nº. 40 (enero-junio 2015), 2015, págs. 153-173
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