A. Herrera

• Colaboraciones en obras colectivas (2)

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Aislamiento e identificación de enterobacterias psicrofilas en leche pasteurizada refrigerada

    Maria Teresa Mora Ventura, J.J. Rodríguez, Javier Yangüela Martínez, A. Herrera

    VI Reunión Científica de Microbiología de los Alimentos: programas y resúmenes : Departamento de Higiene y Tecnología de los Alimentos, Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense. Madrid, 28-29-30 septiembre 1988 / Sociedad Española de Microbiología. Grupo Especializado en Microbiología de los Alimentos (dir. congr.), 1988, págs. 105-106

    

  • Diferencias en los niveles de contaminación por microorganismos psicrofilos y organismos coliformes fecales en diferentes tipos de envasado de leche pasteurizada refrigerada

    J.J. Rodríguez, Javier Yangüela Martínez, Maria Teresa Mora Ventura, A. Herrera

    VI Reunión Científica de Microbiología de los Alimentos: programas y resúmenes : Departamento de Higiene y Tecnología de los Alimentos, Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense. Madrid, 28-29-30 septiembre 1988 / Sociedad Española de Microbiología. Grupo Especializado en Microbiología de los Alimentos (dir. congr.), 1988, págs. 107-108

    

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