M. Vendrell
Periodo de publicación recogido
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Colaboraciones en obras colectivas
Inmaculada Viñas Almenar, M. Vendrell, N. Vallverdu, Josep Usall Rodié, V. Sus
VI Reunión Científica de Microbiología de los Alimentos: programas y resúmenes : Departamento de Higiene y Tecnología de los Alimentos, Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense. Madrid, 28-29-30 septiembre 1988 / Sociedad Española de Microbiología. Grupo Especializado en Microbiología de los Alimentos (dir. congr.), 1988, págs. 68-69
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