Periodo de publicación recogido
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Estudio analítico y organoléptico de la fermentación maloláctica en vinos de la variedad Albariño
Monserrat Añiguez Crespo, A. Losada Quiroga, A. Fernández Piñeiro
XVI Jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: [celebradas en] Almendralejo. 9-13 de mayo de 1994, 1995, ISBN 84-7930-060-4, págs. 529-562
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