Periodo de publicación recogido
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Malnutrition in elementary rural schools in the municipality of Paso de Ovejas, Veracruz, Mexico
López Armas María H., María del Carmen Álvarez Ávila, Mónica de la Cruz Vargas Mendoza, López Collado José, Bezerra Da Costa Islandia, Helda H. Morales
Agro Productividad, ISSN-e 2594-0252, Vol. 15, Nº. 3, 2022 (Ejemplar dedicado a: Marzo), págs. 101-110
Octavio Ruiz Rosado, Carlos Gerardo Méndez, Alejandra Ramírez Martínez, María del Carmen Álvarez Ávila
Estudios Sociales: Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, ISSN 0188-4557, ISSN-e 2395-9169, Vol. 32, Nº. 60, 2022
Elaboración del zacahuil: Saber-hacer e insumos en relación con los agroecosistemas de la Huasteca
Jaqueline Piña San Agustín, Mónica de la Cruz Vargas Mendoza, María del Carmen Álvarez Ávila, Gunther Dietz
Revista de Geografía Agrícola, ISSN-e 2448-7368, Nº. 68, 2022 (Ejemplar dedicado a: January-June), págs. 7-22
Desarrollo y buena vida en la Mixteca Alta: el caso de una Organización Campesina Oaxaqueña.
Bibiana Royero Benavides, Peter Rosset, María del Carmen Álvarez Ávila, Felipe Gallardo López, Ramón Mariaca Méndez
Agricultura, Sociedad y Desarrollo, ISSN 1870-5472, ISSN-e 2594-0244, Vol. 16, Nº. 1, 2019, págs. 19-41
Modelo de autogestión comunitaria orientado hacia la seguridad alimentaria
María del Carmen Álvarez Ávila, Carlos Olguín Palacios
X Congreso Internacional de Ingeniería de Proyectos: Valencia, 13-15 Septiembre 2006. Actas / Asociación Española de Ingenieria de Proyectos (AEIPRO) (aut.), Universitat Politècnica de València (aut.), International Project Management Association (aut.), 2006, ISBN 84-9705-987-5, págs. 1702-1713
María del Carmen Álvarez Ávila
Tesis doctoral dirigida por Ana Afonso Gallegos (dir. tes.), Heliodoro Diaz Cisneros (codir. tes.). Universidad Politécnica de Madrid (2008).
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