Periodo de publicación recogido
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Evaluación físico-sensorial de granos de cacao (Theobroma cacao L.), región sur del Huila (Colombia)
Karen Sirley Murcia Artunduaga, Ligia Gasca Torres, Maria del Rosario Castañeda
Informador técnico, ISSN 0122-056X, ISSN-e 2256-5035, Vol. 86, Nº. 2, 2022, págs. 194-204
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