Daniel Martínez Pérez

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• Artículos de revistas

  • La reinvención moral del pan a través de la experiencia y eficacia estéticas

    Daniel Martínez Pérez

    Perifèria: revista de investigación y formación en antropología, ISSN-e 1885-8996, Vol. 29, Nº. 1, 2024 (Ejemplar dedicado a: Perifèria. Revista de Recerca i Formació en Antropologia), págs. 56-80

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  • Nuevas formas y espacios de vivir el pan. Una descripción etnográfica del ‘buen pan’ del siglo XXI

    Daniel Martínez Pérez

    Encrucijadas: Revista Crítica de Ciencias Sociales, ISSN-e 2174-6753, Vol. 23, Nº. 1, 2023 (Ejemplar dedicado a: Tramas agroalimentarias: transformaciones y vínculos entre sociedad, alimentación y territorio)

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  • Releyendo ‘Ishi': Una mirada a los Derechos indígenas y los Derechos universales desde la Antropología social y cultural

    Daniel Martínez Pérez

    Revista de antropología experimental, ISSN-e 1578-4282, Nº. 23, 2023 (Ejemplar dedicado a: Antropología Experimental), págs. 263-277

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