Periodo de publicación recogido
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Alteración del contenido en ácidos grasos de doradas y lubinas cultivadas durante el almacenamiento
María Isabel Sáez Casado, María José González Fernández, Rogelio Jiménez Suárez
Educación y salud en una sociedad globalizada / coord. por Rosa Zapata Boluda, Encarnación Soriano Ayala, Antonio José González Jiménez, Verónica Victoria Márquez Hernández, María del Mar López Rodríguez, 2015, ISBN 978-84-16027-82-8, págs. 407-412
Alteración del contenido en ácidos grasos de doradas y lubinas cultivadas durante el almacenamiento
María Isabel Sáez Casado, María José González Fernández, Rogelio Jiménez Suárez
Jornadas Internacionales de Investigación en Educación y Salud / coord. por Rosa Zapata Boluda, Encarnación Soriano Ayala, Antonio José González Jiménez, Verónica Victoria Márquez Hernández, María del Mar López Rodríguez, 2015, ISBN 978-84-16027-81-1, pág. 199
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