Periodo de publicación recogido
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Márgenes e inflación en la cadena de valor alimentaria
José María Gil Roig, Ester Freixa
Papeles de economía española, ISSN 0210-9107, Nº 179, 2024 (Ejemplar dedicado a: Retos económicos en alimentación: la sostenibilidad, los precios y la innovación), págs. 124-139
Estimación de los costes de producción en melocotón y nectarina en la pasada campaña
Ester Freixa, Bouali Guesmi, José María Gil Roig
Vida rural, ISSN 1133-8938, Nº 547, 2024, págs. 36-39
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