Camilo Díaz

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  • Composición química de aceites esenciales de 10 plantas aromáticas peruanas

    Candy Ruiz, Camilo Díaz, Rosario Rojas

    Revista de la Sociedad Química del Perú, ISSN-e 2309-8740, ISSN 1810-634X, Vol. 81, Nº. 2, 2015, págs. 81-94

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  • Compuestos fenólicos y actividad antioxidante in vitro de 6 plantas peruanas

    Víctor Hugo Doroteo, Camilo Díaz, Cecilia Terry, Rosario Rojas

    Revista de la Sociedad Química del Perú, ISSN-e 2309-8740, ISSN 1810-634X, Vol. 79, Nº. 1, 2013, págs. 13-20

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  • Análisis proximal, antinutrientes, perfil de ácidos grasos y de aminoácidos de semillas y tortas de 2 especies de Sacha inchi (Plukenetia volubilis y Plukenetia huayllabambana)

    Candy Ruiz, Camilo Díaz, José Anaya, Rosario Rojas

    Revista de la Sociedad Química del Perú, ISSN-e 2309-8740, ISSN 1810-634X, Vol. 79, Nº. 1, 2013, págs. 29-36

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