Cynthia Aline Castillo Gaspar

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  • Evaluación de la Calidad del Jamón de Pavo en marcas comerciales de México

    Cynthia Aline Castillo Gaspar, Lizeth Hernández Hinojosa, Valery Vanessa Arenas Cid, Laura Noemí Ortega Pozos, Esther Ramírez Moreno, Luis Delgado Olivares

    Educación y Salud: Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, ISSN-e 2007-4573, Vol. 8, Nº. 16, 2020 (Ejemplar dedicado a: Educación y Salud Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo)

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