Arancha Ruiz de las Heras de la Hera
Periodo de publicación recogido
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Colaboraciones en obras colectivas
Nuria García Fernández, Pedro Errasti Goenaga, Mercedes Muñoz Hornillos, Gema Yoldi Bienzobas, Arancha Ruiz de las Heras de la Hera
Nutrición aplicada y dietoterapia / Mercedes Muñoz Hornillos (aut.), Javier Aranceta Bartrina (aut.), Isabel García Jalón de la Lama (aut.), 1999, ISBN 84-313-1686-1, págs. 347-372
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