Jordi Carbonell
Periodo de publicación recogido
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Artículos de revistas
La rentabilidad económica del regadío: aplicación a un regadío en Aragón
Jordi Carbonell
Cuadernos aragoneses de economía, ISSN 0211-0865, ISSN-e 2603-929X, Nº 3, 1978-1979, págs. 199-208
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Colaboraciones en obras colectivas
El etiquetado de los productos alimenticios
José Giménez, Ana Palencia García, Jordi Carbonell, Joan Permanyer
Alimentos : ¿qué hay detrás de la etiqueta?, 2004, ISBN 84-8330-245-4, págs. 111-130
Estado actual de los estudios sobre la formación de la agroindustria en Aragón
Jordi Carbonell
Estado actual de los estudios sobre Aragón: actas de las Segundas jornadas / coord. por Agustín Ubieto Arteta, Vol. 2, 1980, ISBN 84-600-1670-6, págs. 791-796
La explotación en común de tierra y ganado en Aragón: un ejemplo de la dramática falta de datos estadísticos fiables en el sector agrario
Jordi Carbonell
Estado actual de los estudios sobre Aragón : actas de las primeras jornadas / coord. por Agustín Ubieto Arteta, Vol. 2, 1979, ISBN 84-600-1461-4, págs. 777-784
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