Instituciones
Periodo de publicación recogido
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Enrique Barrado Esteban, Yolanda Castrillejo Hernández, H. De MIguel, A. Tesedo Fernández, H Romero
Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 32, Nº. 2, 2012, págs. 65-74
Estudio comparativo de las dietas suministradas en distintos tipos de residencias de la tercera edad
Enrique Barrado Esteban, J. Tesedo Nieto, A. Tesedo Fernández
Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 31, Nº. 3, 2011, págs. 35-44
Caracterización de diversos alimentos por su composición en colesterol y ácidos grasos
Yolanda Castrillejo Hernández, A. Tesedo Fernández, Francisco de la Rosa Prieto, Enrique Barrado Esteban, H Romero
Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 25, Nº. 3, 2005, págs. 9-15
Estudio crítico y bibliométrico de la revista Alimentaria: período 1972-1986
A. Tesedo Fernández, Alfonso Velasco Martín, J. Tesedo Nieto
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 348, 2003, págs. 11-14
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