Periodo de publicación recogido
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Discussing civilisation and informalisation: criteriology
Cas Wouters, Stephen Mennell
Política y sociedad, ISSN-e 1988-3129, ISSN 1130-8001, Vol. 50, Nº 2, 2013, págs. 553-579
L'Histoire, le caractère national et la civilisation américaine
Stephen Mennell
20 & 21: Revue d'histoire, ISSN 0294-1759, Nº 106, 2010, págs. 143-160
Quelques observations en guise de conclusion
Stephen Mennell
20 & 21: Revue d'histoire, ISSN 0294-1759, Nº 106, 2010, págs. 209-214
Disminuyendo los contrastes, aumentando las variedades
Stephen Mennell
Alimentación y cultura: necesidades, gustos y costumbres / coord. por Jesús Contreras Hernández, 1995, ISBN 84-475-1103-0, págs. 333-356
Politica cultural en las ciudades: informe sobre el estudio experimental del desarrollo cultural de algunas ciudades europeas del Consejo de Europa
Stephen Mennell
Ministerio de Educación y Ciencia, 1978. ISBN 84-369-0548-2
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